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  • Categorie: CAMPANIA
  • Autore: ALBERINI Massimo
  • Autore: MILONE Francesco

Milone, MACCHINE. TRATTATO...

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Prezzo 220,00 €

dell'ingegnere FRANCESCO MILONE

professore di Macchine nella Regia Scuola per l'Ingegneri di Napoli
e di Meccanica e Costruzioni nella R. Scuola Superiore di Portici

LA MACCHINE
TRATTATO

firma di certificazione e numerato a mano dall'autore

disegni dell'autore

volume 1

LE MACCHINE TERMICHE

con 303 incisioni nel testo e 35 grandi tavole ripiegate fuori testo

Napoli, Libreria Scientifica Industriale

1890

pp 293 + tavole n.n.

___

volume 2

LE MACCHINE IDRAULICHE

macchine motrici; macchine elevatorie dell'acqua; macchine operatrici ad acqua compressa

con 388 incisioni nel testo e 27 grandi tavole ripiegate di disegni di costruzione f. t.

Napoli, Tipografia Angelo Trani

1895

pp 392 + tavole n.n.

2 VOLUMI rilegati in mezza pelle a 4 nervetti, piatti goffrati

altro in SINOSSI

Massimo Alberini, IPPOLITO...

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Prezzo 53,70 €

Massimo Alberini

IPPOLITO CAVALCANTI duca di Buonvicino

e la cucina napoletana del suo tempo

CLASSICI DELLA GASTRONOMIA 1

1 edizione 1969

Franco Angeli Editoria

Nota: Pesi e misure del Reame di Napoli

Appendice: Menù del 27 dicembre 1827 (dai "fasci" della Maggiordomia Maggiore - grande archivio)

Glossario (delle parole di gastronomia del Cavalcanti)

ILLUSTRATO CON RIPRODUZIONI DEI MANOSCRITTI (vedi foto)

brossura, pp 64, cm 22x14