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  • Categorie: CAMPANIA
  • Autore: ALBERINI Massimo
  • Autore: TAPARELLI D'AZEGLIO Luigi

Massimo Alberini, IPPOLITO...

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Prezzo 53,70 €

Massimo Alberini

IPPOLITO CAVALCANTI duca di Buonvicino

e la cucina napoletana del suo tempo

CLASSICI DELLA GASTRONOMIA 1

1 edizione 1969

Franco Angeli Editoria

Nota: Pesi e misure del Reame di Napoli

Appendice: Menù del 27 dicembre 1827 (dai "fasci" della Maggiordomia Maggiore - grande archivio)

Glossario (delle parole di gastronomia del Cavalcanti)

ILLUSTRATO CON RIPRODUZIONI DEI MANOSCRITTI (vedi foto)

brossura, pp 64, cm 22x14

p. Luigi Taparelli...

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Prezzo 75,00 €

p. LUIGI TAPARELLI D'AZEGLIO S.J.

SAGGIO TEORETICO di DRITTO NATURALE appoggiato sul fatto

opera corretta ed accresciuta dall'autore

2 TOMI

Roma, Tipi della Civiltà Cattolica

1855

Rilegati in mezza pelle, tassello in marocchino al dorso e caratteri dorati, piatti goffrati

Il Gesuita T. fu tra i maggiori economisti cattolici dell'800, oltre che sociologo e filosofo, è di fatto il padre della moderna dottrina sociale della Chiesa, ideatore del principio di sussidiarietà e giustizia sociale, preoccupato dai problemi della Rivoluzione Industriale. Questo saggio del 1840 era considerato una vera enciclopedia di morale, diritto e scienza politica. Il suo insegnamento sociale influenzò Leone XIII nella stesura dell'enciclica Rerum Novarum sulla condizione dei lavoratori