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  • 27,00 € - 56,00 €

STORIA LOCALE

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  • Autore: ALBERINI Massimo
  • Autore: Montaldo, Silvano

LE LANGHE DI CAVOUR, dai...

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Prezzo 26,00 €

LE LANGHE DI CAMILLO CAVOUR
Dai feudi all'Italia unita


SKIRA, 2011

Catalogo della mostra tenuta ad Alba, Palazzo “Giacomo Morra”, 18 Giugno - 13 Novembre 2011

28x24, pp 224, brossura con alette, carta patinata con centinaia di belle illustrazioni anche a tutta pagina e doppia pagina.

Una storia ambientale, politica, culturale e per immagini del territorio "di Cavour", ossia il Basso Piemonte, nelle Langhe tra le province di Cuneo e Asti, con epicentro Alba, il Monferrato, il Roero. Storia di personaggi, di paesaggi, di tradizioni, di signori e agricoltori, di boschi e di palazzi.

Massimo Alberini, IPPOLITO...

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Prezzo 53,70 €

Massimo Alberini

IPPOLITO CAVALCANTI duca di Buonvicino

e la cucina napoletana del suo tempo

CLASSICI DELLA GASTRONOMIA 1

1 edizione 1969

Franco Angeli Editoria

Nota: Pesi e misure del Reame di Napoli

Appendice: Menù del 27 dicembre 1827 (dai "fasci" della Maggiordomia Maggiore - grande archivio)

Glossario (delle parole di gastronomia del Cavalcanti)

ILLUSTRATO CON RIPRODUZIONI DEI MANOSCRITTI (vedi foto)

brossura, pp 64, cm 22x14