STORIA LOCALE

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  • Autore: ALBERINI Massimo
  • Autore: ALTAN Carlo Tullio
  • Autore: LAVALLÉE Louis-Joseph - CASSAS Louis François

Carlo Tullio ALTAN. LA...

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Prezzo 16,00 €

LA SAGRA DEGLI OSSESSI
Il patrimonio delle tradizioni popolari italiane nella società settentrionale

a cura di Carlo Tullio ALTAN

prima edizione 
Sansoni Editore, 1972

Brossura con alette, 23,5x15x3, pp 447

L'Autore analizza tradizioni, usi e costumi in Liguria, Veneto, Lombardia, Piemonte Trentino, Friuli, ponendo la questione se queste tradizioni siano anacronistichee da considerare relitti negativi oppure se siano invece uno strumento di conservazione dell'identità locale in opposizione alla cultura della globalizzazione. "emerge la coesistenza di due mondi, uno freddo e moderno, l'altro violento e palpitante di sensibilità primitiva"

Lavallée VIAGGIO PITTORESCO...

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Prezzo 405,00 €

Viaggio pittoresco e storico in Istria e Dalmazia

Voyage pittoresque et historique de l'Istrie et de la Dalmatie

rédigé d’après l’itinéraire de Louis-François Cassas par Joseph Lavallée

Paris, 1802

Riproduzione integrale del 1974 ad opera della Libreria Antiquaria di Umberto Saba a Trieste, a cura dell'erede Carlo Cerne

Volume monumentale di oltre mezzo metro, in folio; rilegato in mezzo marocchino editoriale al dorso e angoli, con fregi e caratteri dorati, 5 nervetti in rilievo; piatti e sguardie in carta decorata e cofanetto rigido decorato. Su carta spessa, grandi incisioni a stampa, a tutta o doppia pagina o più volte ripiegate. Carte, mappe, prospettive, planimetrie, vedute: 66 belle tavole, vedute di Trieste, Pola, altre località istriane e dalmate.

continua in SINOSSI

Massimo Alberini, IPPOLITO...

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Prezzo 53,70 €

Massimo Alberini

IPPOLITO CAVALCANTI duca di Buonvicino

e la cucina napoletana del suo tempo

CLASSICI DELLA GASTRONOMIA 1

1 edizione 1969

Franco Angeli Editoria

Nota: Pesi e misure del Reame di Napoli

Appendice: Menù del 27 dicembre 1827 (dai "fasci" della Maggiordomia Maggiore - grande archivio)

Glossario (delle parole di gastronomia del Cavalcanti)

ILLUSTRATO CON RIPRODUZIONI DEI MANOSCRITTI (vedi foto)

brossura, pp 64, cm 22x14