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  • 55,00 € - 56,00 €

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  • Autore: ALBERINI Massimo
  • Autore: CORBOZ André

Massimo Alberini, IPPOLITO...

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Prezzo 53,70 €

Massimo Alberini

IPPOLITO CAVALCANTI duca di Buonvicino

e la cucina napoletana del suo tempo

CLASSICI DELLA GASTRONOMIA 1

1 edizione 1969

Franco Angeli Editoria

Nota: Pesi e misure del Reame di Napoli

Appendice: Menù del 27 dicembre 1827 (dai "fasci" della Maggiordomia Maggiore - grande archivio)

Glossario (delle parole di gastronomia del Cavalcanti)

ILLUSTRATO CON RIPRODUZIONI DEI MANOSCRITTI (vedi foto)

brossura, pp 64, cm 22x14

André Corboz CANALETTO una...

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Prezzo 115,00 €

André Corboz

CANALETTO
una Venezia immaginaria

Cofanetto di 2 tomi

CATALOGO Repertorio iconografico: Dipinti, Disegni, Incisioni, Incisioni da opere perdute 1719-1768

Alfieri Electa

Collana Profili e saggi di arte veneta

1 edizione 1985

Cofanetto rigido cm 29x26x7
Rilegati in piena tela, sovraccoperte cartonate, cm 28,5x25
pp 780

repertorio iconografico a cura di Anna Torterolo (dipinti, attività grafica e incisoria ordinati in sequenza cronologica); bibliografia, indice dei nomi e tavole comparative

Corboz qui non fa una biografia, non si parla quasi mai di colore, composizione, disegno, quasi non è nemmeno un catalogo; non si danno quasi giudizi estetici: alla base c'è un rovesciamento di postulati classici dell'interpretazione canalettiana proponendone una nuova, rivoluzionaria