Francesco Gabrieli (Roma, 27 aprile 1904 – Roma, 13 dicembre 1996) è stato un orientalista italiano, annoverato tra i più insigni arabisti italiani insieme a Giorgio Levi Della Vida e Alessandro Bausani, di cui fu rispettivamente allievo e collega alla Sapienza Università di Roma (allora semplicemente "Università di Roma").
Per la sua amplissima bibliografia, fino al 1984 si rinvia a quanto pubblicato dapprima nel volume A Francesco Gabrieli. Studi orientalistici offerti nel sessantesimo compleanno dai suoi colleghi e discepoli (Roma, Università di Roma, 1964), poi in 2 volumi, curati da R. Traini, Studi in onore di Francesco Gabrieli nel suo ottantesimo compleanno (Roma, Università di Roma, 1984).
Storia e letteratura araba
Mahomet, Parigi, Editions Albin Michel, 1965 (Ritratto di Maometto, Novara, Istituto Geografico De Agostini, 1972)
Storia della letteratura araba, Milano, Academia, 1951; Firenze-Milano, 1967
Dal mondo dell'Islam. Nuovi Saggi di storia e civiltà musulmana, Milano-Napoli, Ricciardi, 1953.
Gli arabi, Firenze, Sansoni, 1957; nuova ed. 1975.
Il risorgimento arabo, Torino, Einaudi, 1958.
Saggi orientali, Caltanissetta-Roma, Sciascia, 1960.
L'Islam nella storia. Saggi di storia e di storiografia musulmana, Bari, 1966-1984.
Maometto e le grandi conquiste arabe, Milano, Il Saggiatore, 1967; rist. Roma, Newton Compton Editori, 2001.
(con Umberto Scerrato), Gli Arabi in Italia: cultura, contatti e tradizioni, con contributi di Enrico Guidoni, Antonino Ragona, Paul Balog, Angelo Michele Piemontese e Alessandro Bausani. Milano, Credito Italiano-Scheiwiller, collana "Antica Madre" curata da Giovanni Pugliese Carratelli, 1979. Pubblicata successivamente da Garzanti.
Cultura araba del Novecento, Roma-Bari, Laterza, 1983.
Studi storici sul secolo omayyade, Napoli, 1993.