GRANDI COLLANE EDITORIALI
GRANDI COLLANE EDITORIALI
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Categorie:
EINAUDI
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Autore:
POSITANO DE VINCENTIIS Fiammetta
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Autore:
Ricci Corrado
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Autore:
Senofonte
FIAMMETTA POSITANO DE VINCENTIIS
LE RICETTE DELLA NIPOTE
E LA RICETTE DELLA NONNA
Savino Editore, 1978
Grande formato, rilegato in pelle editoriale, illustrato
gentildonna della buona società del Mezzogiorno, scrittrice, fotografa, viaggiatrice ed esploratrice che ha girato il mondo, gastronoma: in questo grande volume in modo preciso e conciso raccoglie le ricette della tradizione italiana, quelle lunghe, lunghissime e lentissime delle nostre nonne, e le alterna con quelle della "nipote" (siamo nel 1978), pratiche, veloci, essenziali, soprattutto molto veloci: ore e giorni, le ricette della nonna; alla nipote basta mezzora e guarda alla cucina vegetariano e macrobiotica. E infine, da quella giramondo che è, una raccolta esotica delle ricette "della tradizione" dei Paesi visitati
litografie di FIRENZE SCOMPARSA e DISTRUTTA prima del 1850
CORRADO RICCI
archeologo e storico dell'arte, senatore del Regno
CENTO VEDUTE DI FIRENZE ANTICA
raccolte e illustrate da Corrado Ricci
FRATELLI ALINARI EDITORI - FIRENZE 1906
Litografie e disegni riprodotti per lo più dalla Raccolta Topografica Fiorentina agli Uffizi
12 pp di prefazione (con 8 vedute), 3 bibliografia, 2 indice vedute. Quindi le successive pregiate carte con le 92 illustrazioni, così composte: riproduzione delle litografie applicate (incollate da un solo lembo) su spessa carta pregiata e ruvida dai margini frastagliati, coperte da un pergamino opaco che lascia intravedere l'opera sottostante, sul quale è impressa la presentazione del curatore
In quarto (34,5x25) rilegatura illustrata rigida cartonata cerata
SENOFONTE
ANABASI e CIROPEDIA
introduzione e traduzione di Carlo Carena. Con un indice ragionato delle persone e dei luoghi. Cartine storiche più volte ripiegate dei diecimila elleni e dell'Impero di Ciro.
NUOVA UNIVERSALE EINAUDI, NUE n° 13.
1964, seconda edizione, ristampa identica alla prima del 1962.
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