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  • Categorie: CAMPANIA
  • Autore: ALBERINI Massimo
  • Autore: Greene Graham

Massimo Alberini, IPPOLITO...

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Massimo Alberini

IPPOLITO CAVALCANTI duca di Buonvicino

e la cucina napoletana del suo tempo

CLASSICI DELLA GASTRONOMIA 1

1 edizione 1969

Franco Angeli Editoria

Nota: Pesi e misure del Reame di Napoli

Appendice: Menù del 27 dicembre 1827 (dai "fasci" della Maggiordomia Maggiore - grande archivio)

Glossario (delle parole di gastronomia del Cavalcanti)

ILLUSTRATO CON RIPRODUZIONI DEI MANOSCRITTI (vedi foto)

brossura, pp 64, cm 22x14

GREENE Graham, Romanzi 1 e...
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GREENE Graham, Romanzi 1 e...

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Prezzo 175,00 €

GRAHAM GREENE

ROMANZI 1 e 2

I MERIDIANI MONDADORI

NUOVI nella rara edizione di DUE TOMI IN UNICO COFANETTO

a cura e con un saggio introduttivo di Paolo Bertinetti 

VOLUME PRIMO

Introduzione. Cronologia. Una pistola in vendita. Missione confidenziale. Il potere e la gloria. Quinta colonna. Il nocciolo della questione. Il terzo uomo. L’americano tranquillo. Note ai testi. Bibliografia, pp. CII-1826

VOLUME SECONDO

Cronologia. Il nostro agente dell’Avana. I commedianti. In viaggio con la zia. Il console onorario. Il fattore umano. Note ai testi. Bibliografia.  pp. XXXVIII-1730