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  • Categorie: CAMPANIA
  • Autore: ALBERINI Massimo
  • Autore: BURGER Lisbeth

Massimo Alberini, IPPOLITO...

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Prezzo 53,70 €

Massimo Alberini

IPPOLITO CAVALCANTI duca di Buonvicino

e la cucina napoletana del suo tempo

CLASSICI DELLA GASTRONOMIA 1

1 edizione 1969

Franco Angeli Editoria

Nota: Pesi e misure del Reame di Napoli

Appendice: Menù del 27 dicembre 1827 (dai "fasci" della Maggiordomia Maggiore - grande archivio)

Glossario (delle parole di gastronomia del Cavalcanti)

ILLUSTRATO CON RIPRODUZIONI DEI MANOSCRITTI (vedi foto)

brossura, pp 64, cm 22x14

Lisbeth Burger, LE RAGAZZE...

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Prezzo 30,00 €

LISBETH BURGER

LE RAGAZZE DELLA VIA FADEN

prima edizione 1948

Sales, Roma.

brossura, 237 pp, cm 19,5x13

nel volume compare la dicitura "con approvazione ecclesiastica"

titolo originale dell'opera: Die Mädels aus der Fadengasse 

nome di battesimo dell'autrice: Christina Strassner

Una autrice tedesca all'epoca, e cioè a cavallo della II Guerra Mondiale, nota e che ebbe moltissime ristampe e traduzioni, di impronta cristiana, che ha per protagoniste centrali delle sue opere il mondo della maternità, delle ostetriche, degli aborti, delle donne. E questo libro è il racconto della desolazione delle donne tedesche, appena cessate di essere le "ariane", nel drammatico Dopoguerra tedesco, tra le macerie di un impero millenario che non fu mai.