SCIENZE APPLICATE E NATURALI
SCIENZE APPLICATE E NATURALI
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Autore:
ALBERINI Massimo
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Autore:
HERBERT Zbigniew
Massimo Alberini
IPPOLITO CAVALCANTI duca di Buonvicino
e la cucina napoletana del suo tempo
CLASSICI DELLA GASTRONOMIA 1
1 edizione 1969
Franco Angeli Editoria
Nota: Pesi e misure del Reame di Napoli
Appendice: Menù del 27 dicembre 1827 (dai "fasci" della Maggiordomia Maggiore - grande archivio)
Glossario (delle parole di gastronomia del Cavalcanti)
ILLUSTRATO CON RIPRODUZIONI DEI MANOSCRITTI (vedi foto)
brossura, pp 64, cm 22x14
Zbigniew Herbert
RAPPORTO DALLA CITTÀ ASSEDIATA
prima edizione aprile 1993
Biblioteca Adelphi
a cura di Pietro Marchesani
Con un saggio di Iosif Brodskij
una postfazione di Marchesani: "La Polonia, ossia ovunque"
raccolta ragionata delle poesie del poeta polacco-ucraino
La prima parte della raccolta accoglie il periodo "neoclassico" quello cioè in cui il poeta si confronta con il significato della vita e della morte di fronte al dolore, confrontandosi con figure classiche come ad esempio Re Mida; la seconda parte, invece, è incentrata sul personaggio letterario "Il Signor Cogito", sorta di specchio della condizione del poeta, davvero molto riuscito.
MOLTO RARO
