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SCIENZE RELIGIOSE

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  • Autore: ALBERINI Massimo
  • Autore: GUZZO Pietro Giovanni

Massimo Alberini, IPPOLITO...

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Massimo Alberini

IPPOLITO CAVALCANTI duca di Buonvicino

e la cucina napoletana del suo tempo

CLASSICI DELLA GASTRONOMIA 1

1 edizione 1969

Franco Angeli Editoria

Nota: Pesi e misure del Reame di Napoli

Appendice: Menù del 27 dicembre 1827 (dai "fasci" della Maggiordomia Maggiore - grande archivio)

Glossario (delle parole di gastronomia del Cavalcanti)

ILLUSTRATO CON RIPRODUZIONI DEI MANOSCRITTI (vedi foto)

brossura, pp 64, cm 22x14

Guzzo, LE CITTÀ SEPOLTE DEL...

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Prezzo 43,50 €

Pietro Giovanni Guzzo

LE CITTÀ SEPOLTE DEL VESUVIO
The cities buried by Vesuvius

POMPEI, ERCOLANO, STABIAE, OPLONTIS

storia e IMMAGINI d'arte spettacolari, a grande definizione e anche piena e doppia pagina

fotografie Alfredo e Pio Foglia

ITALIANO - ENGLISH

Electa Napoli 2003

Ministero per i beni e le attività culturali
Sovrintendenza Archeologica di Pompei

cm 25,5x29

pp 160

Come è andata formandosi la scuola della Soprintendenza di Pompei e la storia dell'archeologia nelle aree distrutte e insieme "salvate" sino a noi e riemerse nelle aree di Pompei, Ercolano, Castellammare di Stabia (Stabiae), Torre Annunziata (Oplontis) e  Boscoreale; la Consistenza dei Beni archeologici vesuviani, la gestione della conservazione e dell'offerta al pubblico. UNA STORIA PER IMMAGINI TOCCANTI